Cyfryzacja upraszcza zbieranie i monitorowanie danych dotyczących zużycia energii
Aby zidentyfikować i uzyskać oszczędności związane ze zużyciem pary wodnej, wody i sprężonego powietrza, a jednocześnie osiągać cele związane z ochroną środowiska, przy wsparciu Endress+Hauser w browarze Hofbräuhaus zainstalowano cyfrowy system monitorowania zużycia energii.
Wyniki
Niezależnie od produktu, ciągły monitoring zapewnia pełną przejrzystość zużycia energii, począwszy od procesu warzenia po napełnianie
Dzięki cyfryzacji, system monitoringu został łatwo zintegrowany z istniejąca infrastrukturą
Dzięki programatorowi FieldXpert mam prosty i szybki dostęp do danych o zużyciu energii za pomocą urządzeń mobilnych z dowolnego miejsca, mogę także analizować trendy i konfigurować aparaturę.
Silvio Di Tano, Szef wydziału elektroniki
browaru Hofbräuhaus w Monachium
Problem klienta
Państwowy browar zamierzał zmniejszyć jednostkowe zużycie ciepła o 4%, a wielkość emisji CO₂ podczas produkcji aż o 30%. Wszystkie te działania zostały uwzględnione w systemie zarządzania środowiskiem. Należało opracować koncepcję automatyzacji integracji danych. Koncepcja ta miała zapewnić łatwe gromadzenie danych dotyczących zużycia energii i mobilny dostęp do tych danych.
Nasze rozwiązanie
Sercem rozwiązania jest stacja graficznej rejestracji danych Memograph M, która zapewnia komunikację pomiędzy aparaturą obiektową a systemem sterowania procesem. Stacja Memograph M przesyła aktualne dane pomiarowe do systemu sterowania wykorzystując sieć PROFINET. Programator FieldXpert zapewnia mobilny dostęp do systemu monitorowania zużycia energii. Ten programator przemysłowy na bazie tabletu PC ma fabrycznie zainstalowaną bibliotekę sterowników komunikacyjnych dla wszystkich ważniejszych protokołów komunikacji sieciowej i automatycznie wykrywa podłączone przyrządy pomiarowe.
Aby odkryć i zrealizować potencjał oszczędności dostępny przy wykorzystaniu pary, wody i ciśnienia powietrza zgodnie z celami środowiskowymi browaru, Hofbräuhaus zainstalował system monitorowania energii, który opiera się na cyfryzacji, przy wsparciu Endress + Hauser.
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort przeglądania, gromadzić dane statystyczne w celu optymalnego działania witryny i wyświetlać spersonalizowane reklamy lub treści.
Wybierając "Akceptuj wszystko", wyrażacie Państwo zgodę na używanie plików cookie.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o zapoznanie się z naszą Polityką plików cookie .